747 Historyczna Dzielnica Miasta Colonia del Sacramento — 1995

Założone przez Portugalczyków w 1680 roku na Río de la Plata miasto miało strategiczne znaczenie w stawianiu oporu Hiszpanom. Po sporze przez stulecie, został w końcu zagubiony przez założycieli. Dobrze zachowany krajobraz miejski ilustruje udane połączenie stylów portugalskich, hiszpańskich i postkolonialnych.

1464 Krajobraz przemysłowy Fray Bentos — 2015

Położony na lądzie wystającym na Urugwaj na zachód od miasta Fray Bentos, kompleks przemysłowy został zbudowany po rozbudowie fabryki założonej w 1859 roku w celu przetwarzania mięsa produkowanego na rozległych preriach w pobliżu. Strona ilustruje cały proces pozyskiwania, przetwarzania, pakowania i wysyłki mięsa. Obejmuje on budynki i wyposażenie firmy Liebig Extract of Meat Company, która eksportowała ekstrakt mięsny i wołowinę z pekli na rynek europejski od 1865 roku oraz zakład pakowania mięsa Anglo, który eksportował mrożone mięso z 1924 roku. Dzięki swojej fizycznej lokalizacji, budynkom przemysłowym i mieszkaniowym, a także instytucjom społecznym, strona przedstawia ilustrację całego procesu produkcji mięsa w skali globalnej.

[kkstarrating force=”false” valign=”bottom” align=”left “]

This post is also available in: English